Jejamo.com, Bandar Lampung — Pascarenovasi besar-besaran dan terjadinya pandemi corona (Covid-19), Waroeng Nongkrong yang berada di Jalan Zainal Abidin Pagaraam dibuka lagi hari ini, Jumat, 10/7/2020.
Tempat asyik buat nonton bareng bola dan stand up ini reborn alias lahir lagi.
Menurut salah seorang pemilik Waroeng Nongkrong, Linda Sumadewi, pada masa renovasi, pihaknya tetap berinovasi dengan menjual risoles dalam bentuk dingin secara online (daring).
Risoles dibanderol dari harga Rp20 ribu-Rp25 ribu berisi 5 buah per paketnya.
“Kami awal menjual risoles dalam bentuk frozen food karena adanya Covid -19. Eh ternyata animo masyarakat meningkat, sehari penjualan mencapai 20-40 paket,” kata Linda.
Dia terus mendalami metode penjualan secara guna menghadapi pada saat diberlakukan new normal.
Selain memperkuat penjualan lewat secara online, pada masa diberlakukan new normal saat ini pihaknya memperkuat penjualan risoles secara offline.
Dan dengan dibukanya kembali Waroeng Nongkrong juga memperkuat lini kedai kopinya.
Selain risoles, menu andalan lain adalah kopsus (kopi susu) campuran kopi robusta dan arabika
Selain itu, dijual berbagai aneka roti dan kue.
Rencananya, Waroeng Nongkrong akan membuka pangkas rambut dan pojok UMKM, serta studio foto.
“Jadi buka ini konsepnya kopi ulun Lappung. Kami punya minuman WN Signature Chocolate, di sini juga dijual Vape untuk pecinta rokok elektrik,” ungkapnya.
Yang menjadi cita-cita dirinya dan kedua pemilik lainnya adalah risoles Waroeng Nongkrong bisa menjadi oleh-oleh khas daerah Lampung, seperti halnya lumpia khas Semarang.
“Jadi ketika wisatawan datang ke Lampung, tidak hanya keripik pisang saja yang dicari tapi juga risoles Lampung,” ungkapnya.
Waroeng Nongkrong akan dibuka setiap hari.
Untuk Senin hingga Jumat dibuka pukul 10.00 sampai dengan 22.00.
Untuk Sabtu dan Minggu jam operasi pada pukul 11.00 sampai dengan 23.00.
Dia berharap, dengan dibukanya kembali Waroeng Nongkrong, akan menjadi sarana tongkrongan asyik buat buat anak muda dan menjadi tempat diskusi yang nyaman. [Sugiono]
