Jejamo.com – Kopi dikenal sebagai minuman yang memiliki aroma dan rasa yang khas. Menikmati secangkir kopi di kafe-kafe atau tempat lainnya kini sudah menjadi bagian gaya hidup. Namun, bagaimana merasakan sensasi kopi bagi para pemula?
Barista Maxx Coffee, Hendra Restuaji, menyarankan bagi pemula yang ingin merasakan sensasi secangkir kopi sebaiknya dimulai dari kopi hitam. Dia mengatakan menikmati kopi lebih enak jika tanpa gula.
“Sebaiknya berawal dari kopi hitam. Dari situ nanti akan tahu bagaimana rasa kopi itu sendiri. Setelah itu baru menginjak pada latte, cappucino, dan varian lain,” sarannya.
Di Maxx Coffee terdapat tiga varian minuman baru, yakni Manuka Honey Coffee, Dirty Red Velvet, dan Red Velvet. bagi para pecinta kopi dapat mencoba Dirty Red Velvet untuk aroma kopi yang lebih tajam. Sebab, ada penambahan shot espresso di dalamnya.
Penambahan shot espresso memberikan rasa sedikit pahit pada Red Velvet. Sedangkan Red Velvet memiliki rasa yang manis dan creamy dengan campuran coklat, butter cream, dan rasa vanilla yang manis.(*)
Detik.com
