Jejamo.com, Bandar Lampung – Daripada ngelamun, gimana kalau kita ajak buah hati untuk buat pancake cokelat untuk menu buka puasa hari ini. Itung–itung menambah semangat agar sang buah hati tidak lemas saat berpuasa.
Berikut ini bahannya:
Pancake mix chesa
Margarine cair
Cokelat yang sudah dilelehkan.
Telur 2 butir
130 gram susu cair
Cara membuatnya:
Campur 1 bungkus pancake mix chesa, 130 gram susu cair, 2 butir telur, dan margarine cair. Lalu aduk hingga rata sampai adonan lembut.
Setelah itu, panaskan wajan antilengket. Ukuran kecil atau sedang dan gunakan api kecil. Lalu tuangkan adonan pancake dengan menggunakan sendok sayur ke dalam wajan antilengket.
Masak hingga berwarna kecokelatan. Setelah kecokelatan emas, balik. Masak hingga matang, lakukan berulang hingga adonan habis.
Setelah itu, ambil pancake mix yang telah matang, oleskan dengan cokelat leleh susun dan sajikan. Selamat mencoba. Dijamin yummy.(*)
Laporan Widyaningrum, Wartawan Jejamo.com