Jejamo.com, Bandar Lampung – Indonesia Hotel General Manager Association (IHGMA) Lampung bersama Indonesia Chef Association (ICA) menggelar Festival Makanan 2017 di Tugu Adipura Bandar Lampung, Minggu, 9/4/2017.
Acara tersebut dihadiri Ketua IHGMA Lampung Budi Rahman, Wali Kota Bandar Lampung yang diwakili Asisten II Pola Pardede, dan seluruh koki hotel di Bandar Lampung serta diramaikan ribuan masyarakat.
Selain itu, puluhan koki dari berbagai hotel di Bandar Lampung menyediakan makanan khas Nusantara. Masyarakat dapat mencicipi makanan tersebut dengan dahulu menukarkan kupon kepada chef dan kemudian dapat memilih makanan sesuai dengan selera.
Ketua IHGMA Lampung Budi Rahman menjelaskan, kegiatan ini digelar untuk memperkenalkan kuliner yang disajikan di hotel kepada masyarakat Bandar Lampung.
“Kami ingin membuat wisata kuliner di Lampung karena Lampung sangat kaya dengan kuliner dan sekaligus dalam rangka meningkatkan kunjungan wisatawan,” ujarnya kepada Jejamo.com.
Budi menuturkan, dalam kegiatan ini, ada 16 hotel yang berpartisipasi dan makanan yang disajikan sebanyak 1.000 dengan beragam menu yang terdiri dari, martabak telur, lontong sayur, nasi uduk dan berbagai menu lainnya yang disajikan.
“Dalam kesempatan ini, kami juga mengenalkan kepada masyarakat beberapa masakan dan kuliner agar dapat dicicipi. Selain itu, kami sudah sampaikan kepada pemda untuk bersinergi menggelar festival kuliner lebih meriah lagi ke depannya,” ungkapnya.
Sementara itu, Asisten II Kota Bandar Lampung Pola Pardede mengatakan, kegiatan ini menjadi salah satu momentum untuk meningkatkan wisata kuliner di Lampung.
“Lampung ini kaya akan rempah-rempah dan bisa dijadikan sebagai bahan baku masakan yang diracik para chef,” terangnya.
Dirinya mengungkapkan, ke depannya pihaknya mengundang IHGMA dan ICA untuk memeriahkan berbagai event Pemkot seperti HUT Bandar Lampung yang akan berlangsung dalam waktu dekat.
“Kami akan fasilitasi terutama jalan sehat pada bulan Mei. Saya juga tidak menyangka ternyata antusias Food Festival mengenalkan makanan di 24 hotel yang ada di Bandar Lampung dan antusias masyarakat juga sangat tinggi,” pungkasnya.(*)
Laporan Andi Apriyadi, Wartawan Jejamo.com
