Jejamo.com, Bandar Lampung – Bona Cake bakal menggoyang lidah masyarakat Bandar Lampung. Bona Cake diklaim mempunyai citarasa nyegerin dengan citarasa Jepang berbahan buah-buahan serta mengedepankan aspek budaya dan keluhuran.
Manajer Operasional Bona Cake Rano Kurniawan mengatakan, nama Bona Cake diambil nama Bona, gajah kecil berbelalai panjang yang ada di majalah Bobo.
“Dibukanya Bona Cake di Lampung karena gajah merupakan Ikon Lampung,” ujarnya, Minggu, 3/12/2017.
Dia menambahkan, Bona Cake memberikan keunikan pada setiap gigitan. Kelembutan cheese dipadu dengan kesegaran filling yang lumer pada saat disantap.
Rano mengatakan, terdapat enam varian rasa yakni Bona Cheese Delight, Bona Green Tea, Bona Chocolate Huzelnut, Bona Chocomaltine, Bona Fresh Lemon, dan Bona Manggo.
“Masing-masing varian diproses hingga berciri khas. Bona Cake lebih enak disantap saat dingin,” katanya.
Namun, pembeli diharap bersabar dulu karena outlet Bona Cake baru akan diluncurkan pada 9 Desember 2017 dengan alamat di Jalan Raden Intan Nomor 99, sebelum Bundaran Gajah Tugu Adipura.
“Kami ingin mengangkat makanan Lampung,” katanya.
Gerai Bona Cake akan beroperasi dari pukul 07.00-22.00. Bona Cake bisa dipesan daring (online) dan luring (offline.
Untuk harga, dibanderol Rp60 ribu-Rp70 ribuan per buah.
Ide dibuatnya Bona Cake, menurut Rano, dari keinginan menciptakan produk makanan unik.
“Kebetulan basic saya dan kawan-kawan di cake. Kami kemudian membuat usaha cake di Lampung,” kata warga Natar yang kini menetap di Jakarta itu.(*)
Laporan Sugiono, Wartawan Jejamo.com
