Jejamo.com, Lampung Utara – Bupati Lampung Utara H Agung Ilmu Mangkunegara meresmikan gedung PKK kabupaten setempat, yang berlokasi di eks taman makam pahlawan, Kotabumi, Selasa, 23/8/2016.
“Seperti diketahui bersama Gedung PKK ini sebelumnya berada di dalam tepatnya di belakang rumah dinas bupati. Tujuan dari diresmikannya gedung tim penggerak PKK ini adalah untuk menunjang aktifitas para kader,” ujarnya saat diwawancarai jejamo.com, usai meresmikan gedung PKK tersebut.
Selain peresmian gedung PKK, dalam kegiatan ini juga digelar berbagai lomba seperti cipta menu kreasi yang diikuti PKK dari 23 kecamatan di Lampung Utara.
Dalam perlombaan tersebut semua makanan yang ada dan disajikan dengan bahan dasar makanan lokal, seperti singkong, ikan gabus dan ikan patin diolah menjadi menu makanan dengan olahan baru.
H Agung menuturkan dalam perlombaan tersebut banyak hal unik yang ditemukan dalam mengolah menu yang disajikan, meskipun berbahan dasar dari singkong namun tidak terasa singkongnya.
“Seperti yang kita temukan tadi ada spageti dari singkong tapi rasanya seperti mie biasa, nah ini kan luar biasa, lalu ada lagi puding yang berasal dari jagung dan ubi biru, nah hal hal seperti ini yang sebelumnya belum pernah terekspos, sekarang dapat kita jadikan sebagai produk unggulan lokal,” tandasnya.(*)
Laporan Buhairi Aidi dan Lia, Wartawan Jejamo.com
