Jejamo.com, Bandar Lampung – Kurma dan air putih hangat menjadi menu favorit berbuka puasa bagi Sekretaris Komisi II DPRD Lampung Joko Santoso.
“Kurma dan air putih hangat ini wajib karena menjalankan sunah rasul. Selain itu, manfaat kurma sangat luar biasa untuk mengganti energi yang dipakai dalam beraktivitas sehari-hari,” kata Joko Santoso via telepon, Sabtu, 11/6/2016.
Setelah itu, dirinya bersama keluarga menyantap makanan jongkong yang terbuat dari tepung, dicampur santan putih dan dipadu dengan sedikit gula dikit saat berbuka puasa.
“Sebenarnya jongkong ini juga tidak harus setiap hari saat buka puasa. Yang terpenting ada makanan wajibnya, kurma,” ujarnya.
Untuk makanan “berat”, lanjut anggota Fraksi PAN DPRD Lampung ini, lebih menyukai makanan ikan laut, baik itu dibuat sambal goreng, pindang ataupun dipepes.
“Yang penting makanan itu buatan iseri saya dan ada menu sambal di dalamnya, serta tidak dicampur dengan santan,” ujarnya.
Untuk menu sahurnya, dia menyukai makanan yang berasal dari ikan laut yang ditambah variasi tempe goreng dan air putih hangat.
“Kalau saya orangnya tidak muluk-muluk soal makanan, mau daging ataupun ikan laut juga ayo saja. Yang penting ada buah kurma dan air hangatnya,” pungkasnya.(*)
Laporan Arif Wiryatama, Wartawan Jejamo.com