Berita Kesehatan, Jejamo.com – Selain berfungsi sebagai bumbu dapur, bawang merah ternyata juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Bagian yang paling banyak sekali di manfaatkan adalah umbi, meskipun di beberapa tradisi kuliner dan juga menggunakan daun serta tangkainya.
Berikut manfaat bawang merah untuk kesehatan:
- Untuk atasi sembelit.
- Mengontrol Diabetes.
- Pendarahan.
- Mengontrol kolestrol.
- Melindungi jantung.
- Mencegah kanker
Kandungan bawang merah yaitu flavonglikosida, lemak, proyein, kalsium, vitamin B1, fosfor dn vitamin C. Bawang merah juga memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan pada bayi. Bawang merah untuk bayi dapat digunakan untuk menurunkan demam, atasi perut kembung, meningkatkan daya tahan tubuh, melancarkan sirkulasi darah dan flu serta batuk.(*)
Laporan Widyaningrum wartawan Jejamo.com, Portal Berita Lampung Terbaru Terpercaya.
