Manfaat Kesehatan Dibalik Nikmatnya Buah Alpukat

Jejamo.com – Siapa yang tak kenal buah alpukat, bentuknya yang eksotis dan warna yang menggugah selera sangat diminati oleh semua kalangan dari berbagai usia. Buah organik ini sangat nikmat dikonsumsi langsung maupun dijadikan bahan olahan es buah, dan berbagai resep minuman lainnya. Selain lezat, nikmatnya buah alpukat ternyata juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan.

Bagi anda yang suka mengkonsumsi buah alpukat, berikut beberapa hasil penelitian yang jejamo.com rangkum mengenai khasiat dan manfaat buah alpukat:

1. Mengkonsumsi buah alpukat dapat membantu mencegah penyakit stroke.

Berdasarkan penelitian alpukat memiliki kandungan folat tinggi yang sangat bermanfaat untuk mengurangi resiko stroke. Penelitian ini dibuktikan dengan hasil survei dengan membandingkan orang yang rutin makan makanan yang mengandung folat tinggi dan yang sedikit mengkonsumsi folat. Penelitian membuktian bahwa orang yang lebih sedikit mengkonsumsi folat, lebih rentan terkena penyakit stoke. Selain itu, sumber alami folat sangat direkomendasikan oleh banyak dokter kandungan karena sangat berperan penting bagi ibu hamil.

2. Buah alpukat dapat mencerdaskan otak anak.

Selain disukai sebagian besar anak-anak, alpukat ternyata juga bermanfaat untuk membantu perkembangan otak mereka, karena
buah ini memiliki kandungan vitamin E tinggi dan Omega 3 alami yang terbukti secara klinis mampu mencerdaskan otak anak.

3. Buah Alpukat memiliki kandungan beta sitosterol dan serat tinggi yang berperan penting melawan kolesterol.
Rutin konsumsi buah alpukat dalam jangka waktu tertentu ternyata bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah hingga 17%.

4. Kandungan vitamin E tinggi pada buah alpukat dapat berfungsi untuk menjaga kesehatan kulit, sehingga dapat efektif sebagai antipenuaan. Selain kandungan vitamin E yang tinggi, pada buah alpukat juga terdapat lemak tak jenuh tunggal atau ‘ lemak baik yang bermanfaat sebagai pencegahan penyakit jantung, stroke, kanker, dan membantu menurunkan tekanan darah.

5. Mengkonsumsi buah alpukat pada skala yang tepat dapat membantu penyerapan nutrisi dalam tubuh yang lebih baik, karena buah ini mampu meningkatkan jumlah karotenoid( termasuk dalam golongan beta karoten dan likopen sebagai nutrisi penting bagi tubuh) yang diserap dari makanan.

Kandungan Nilai Gizi Apokat Jumlah Saji Per 100 g ( sumber id.wikipedia.org ):

Kalori (kcal) 160
Lemak 15 g
Lemak jenuh 2,1 g
Lemak tak jenuh-ganda 1,8 g
Lemak tak jenuh-tunggal 10 g
Jumlah Kolesterol 0 mg
Kandungan Sodium 7 mg
Kandunga Potasium 485 mg
Karbohidrat 9 g
Jumlah Serat pangan 7 g
Gula 0,7 g
Protein 2 g

Vitamin A 146 IU Vitamin C 10 mg
Kalsium 12 mg Zat besi 0,6 mg
Vitamin D 0 IU Vitamin B6 0,3 mg
Vitamin B12 0 µg Magnesium 29 mg