Berita Lifestyle, Jejamo.com – Secangkir kopi dipagi hari bagi sebagian orang adalah kewajiban. Aroma dan rasanya yang segar menjadi pengusir kantuk agar selalu terjaga sepanjang hari.
Berbagai jenis cara digunkan untuk meminum kopi, espresso misalnya, merupakan kopi hitam murni tanpa susu dan gula. Ada pula jenis cappuccino yang dicampur gula dan krim. sebagian orang lainnya mencampur madu dan mentega agar kopi yang diminum lebih nikmat.
Namun tahukah anda? Sebuah studi yang dilakukan sebuah Universitas di Amerika menyebutkan bahwa kopi dengan campuran gula dan susu terbukti tak baik bagi tubuh. Gula dan Krim dianggap malah menghilangkan manfaat kopi bagi tubuh.
“Susu, krimer dan gula menambah kalori dan lemak dalam kopi, dan itu kabar buruk bagi tubuh,” terang Dmitri Alden, Salah satu anggota tim peneliti yang juga berprofesi sebagai ahli kanker, seperti dikutip CNN Indonesia.
Jika anda ingin manfaat kopi secara maksimal, berikut adalah tiga hal yang tidak boleh ditambahkan pada kopi menurut penelitian tersebut ;
1. Krimer
Menambah satu sendok krimer memang akan membuat kopi terasa lebih lembut sekaligus legit. Tapi, krimer juga sekaligus menambah asupan lemak sekaligus gula yang tidak Anda butuhkan. Hasil penelitian tim Alden menyebutkan bahwa satu sendok teh krimer mengandung 40 kalori, dua gram lemak dan enam gram gula.
2. Susu Skim
Alternatif lain untuk mengurangi rasa getir kopi adalah dengan menambahkan susu skim. Padahal, susu skim mengandung lemak dan gula yang tinggi. Konsumsi dalam jumlah banyak bisa meningkatkan risiko obesitas dan diabetes, begitu juga jika susu tersebut dicampurkan dalam kopi.
3. Gula
Gula justru jadi pemicu utama obesitas dan diabetes pada sejumlah peminum setiap kopi. Jika pun tidak terbiasa meminum kopi pahit, mengurangi jumlah gula dalam secangkir kopi, bisa menurunkan risiko terjadinya diabetes. (*)
Jejamo.com, Portal Berita Lampung Terbaru dan Terpercaya
