Jejamo.com, Bandar Lampung – Yuk cari menu yang menarik dan menggugah selera untuk berbuka puasa bersama keluarga dan teman teman dekatmu. Simak cara membuat piza mi yang sederhana tanpa dioven, namun tetap enak dan sedap.
Bahan untuk saus: 100 gram margarin, 4 siung bawang putih, sosis diiris tipis, merica bubuk secukupnya, saus tomat secukupnya.
Pertama, kita membuat sausnya terlebih dahuluya. Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih hingga mengeluarkan aroma.
Selanjutnya, tambahkan sosis yang telah diiris tipis sambil diaduk. Tumis sampai berubah warnanya, lalu masukkan merica bubuk dan saus tomat. Aduk secara perlahan dan masak sampai terlihat matang.
Bahan piza: 1 bungkus mi telur, garam secukupnya, 3 butir telur, merica bubuk secukupnya, 2 batang daun bawang.
Bahan untuk tambahan: setengah bawang bombay, 2 buah tomat, dan keju yang telah dilelehkan.
Cara membuat/ memasak piza:
Campurkan mi telur yang telah direbus dengan garam, telur, merica bubuk, dan daun bawang. Setelah itu, aduk semua bahan agar tercampur dan rata. Lalu panaskan wajan anti lengket dan olesi dengan sedikit margarin/mentega.
Selanjutnya tuangkan adonan piza ke permukaan wajan. Tambahkan bawang bombay, tomat serta keju leleh dan tutup wajan.
Masak sampai piza benar-benar matang. Piza mi telur siap untuk dihidangkan. Saat berbuka puasa. Selamat mencoba.(*)
Laporan Widyaningrum, Wartawan Jejamo.com
