Jejamo.com – Banyak orang yang beranggapan bahwa memberikan susu sambung untuk anak disamping air susu ibu (ASI) justru tidak baik. Padahal, idealnya anak membutuhkan asupan nutrisi dari ASI hanya 6-12 bulan pertama sejak dilahirkan.
Sebagian orang tua bahkan mengurangi konsumsi susu seiring usia anak yang semakin bertambah. Alasannya, susu tidak dibutuhkan lagi dan cukup dari makanan saja.
Padahal, susu adalah sumber nutrisi yang baik bagi setiap orang baik sejak anak-anak hingga usia beranjak dewasa. Ahli gizi Emilia Achmadi, MS, RD mengungkapkan, sejak dilahirkan manusia memang membutuhkan air susu ibu (ASI) dan tidak ada yang mengalahkan khasiat dari ASI dibanding susu lainnya.
“Karena tidak mungkin ada produksi khusus untuk ASI maka susu sapi pun menjadi pilihan yang baik setelahnya. Susu sapi juga memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan setiap orang,” kata Emilia.
Lebih lanjut ia mengatakan susu sapi lebih baik dibanding hewan mamalia lainnya, seperti kuda, kambing maupun unta. “Susu unta, kuda dan kambing lebih banyak kadar gulanya sehingga kurang baik dikonsumsi. Berbeda dengan susu sapi yang mengandung banyak nutrisi baik protein, vitamin dan mineral,” tutur Emilia.(*)
Tempo.co
