Jejamo.com, Bandar Lampung – Kali ini jejamo.com ingin mengajak anda memasak makanan praktis untuk menu buka puasa nanti.
Semur telur kecap sangat mudah dibuat dan tak butuh waktu lama.
Berikut ini bahan yang dibutuhkan:
- 6 Butir telur
Bumbu yang dihaluskan
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Lada secukupnya
- Garam Secukupnya
- Gula secukupnya
- Bumbu penyedap secukupnya
- Kecap manis
- 2 Lembar daun salam
Cara membuatnya:
Rebus telur terlebih dahulu hingga matang setelah itu kupas kulitnya, pisahkan di wadah.
Tumis bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih dan lada serta garam, hingga wangi.
Setelah itu tambahkan sedikit saja air, penyedap, kecap, daun salam, lalu masukan telur, jangan lupa gula secukupnya. Tunggu hingga bumbu menyerap lalu hidangkan saat buka puasa.(*)
Laporan Widyaningrum, Wartawan Jejamo.com
